Nuevo manual de cocina
Clasificaciones
Título secundario: El libro de las familias
Propiedad intelectual: Patrimonio cultural común
Tipo: Libro
Descripción física:
103 páginas
Datos de publicación:
Valparaíso : Librería del Mercurio de Orestes L. Tornero, 1882
Edición: Nueva edición aumentada
Notas:
Conteniendo 377 recetas de guisos escojidos de las cocinas francesas, española, chilena, inglesa e italiana : arregladas para el uso de las familias del país
Sobre el título: El libro de las familias
Materias: Cocina
Año: 1882
Idioma: Español
Colección: Biblioteca Nacional de Chile
Códigos BN: MC0003181
N° sistema: 559792
Temas relacionados:
Este documento pertenece al patrimonio cultural común, por lo que puede ser utilizado y reproducido libremente.
