En abril de 1850, Sanfuentes comenzó a publicar sus Leyendas y obras dramáticas, pero la agitación política del período no le permitió seguir con la publicación de las siguientes entregas. Solo alcanzó a dar a luz el primer tomo, que comprende las obras El bandido, Inami o la laguna de Ranco, Juana de Nápoles, drama histórico original en cinco actos y una traducción en verso de la tragedia del autor francés Jean Racine, Británico. El drama Juana de Nápoles fue llevado al teatro luego de la muerte de su autor el 27 de diciembre de 1860.

Su obra El bandido, en tanto, ha sido considerada por Humberto Triana en Léxico documentado para la historia del negro en América: siglos XV-XIX (Santafé de Bogotá: Imprenta Patriótica Cara y Cuervo, 1997), como una de las pocas, si no la única, obra literaria de nuestro país que escenifica y tematiza la problemática de la esclavitud africana en Chile.